Le boudin surtout l'affriandait.

citation de Henri Pourrat
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Quand on sème des épines on ne va pas sans sabots.

Henri Pourrat dans Gaspard des montagnes
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La vie sans farces est comme un voyage sans auberges.

Henri Pourrat dans Gaspard des montagnes
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Tous ont bien ce qui achète, il faut avoir ce qui paye.

Henri Pourrat dans Gaspard des montagnes
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En se tournant, le bossu s'entrava dans une branche morte.

Henri Pourrat dans Gaspard des montagnes
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Les bûches sifflaient. Un tison tomba des chenets, roula jusque sur la foyère.

Henri Pourrat dans Gaspard des montagnes
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Des vendangeurs rentrent la hotte au dos, derrière des chars chargés de bacholes.

Henri Pourrat dans En Auvergne (1952)
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Il avait fallu barrer les portes, faire de nuit des rondes avec un fusil autour des bâtiments.

Henri Pourrat dans Gaspard des montagnes
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Ce n'est pas tellement vers la joie, vers la peine, qu'on a choisi d'aller. On a choisi d'aller vers autre chose.

Henri Pourrat dans A la belle bergère
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Le vigneron a souvent dans sa vigne une "tonne", une cabane où il met à l'abri ses outils et les échalas qu'il enlève après la vendange.

Henri Pourrat dans Traditions d'Auvergne
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